2011年10月1日 土曜日
今のビニールハウスの中では 収穫を終えた高級ネットメロンの木が寂しく枯れ上がっています。
今年はたくさんと甘いメロンを食べることが出来ました。

ゴーヤーはビニールハウスの中で今でも青々としています。
まだまだ いくつもの実をつけ まだまだ収穫できます。

今年の夏は 異常気象がぴったりそのまま当てはまる夏でした。
ベランダのおやさいたちには ちょっと過酷な条件でしたが たくさんの実をつけ いっぱい収穫できました。
ことしのおやさいブログを始める前に 事務局から 「今年の家族は 何にも知らないから いちから教えてください」
と 連絡がありました。
しかし りょうやママさん親子とナオッチさん親子は 知らないながらも 自分たちで調べて どんどん先に進んでいくのでびっくりしました。
特にりょうやくんをはじめ 子供たちの頑張りには驚かせられっぱなしでした。
今年のこの天候で 失敗しながらでも ちゃんと克服して 収穫まで出来たのだから これからも おやさい作りを続けてください。
自分で作るお野菜は すごくおいしいですよね~
みなさん 短い間でしたが ありがとうございました。
おやさいバンザ~~~~イ!!!

2011年9月28日 水曜日
今日は ビニールハウスの巨峰を収穫してみました。
まだ 色は淡いんですが 甘味はばっちりです。
うま~~~~です!

晩御飯には 我が家産のピーマンと玉ねぎ
買ってきたキャベツと鶏肉で炒め物を作ってみました。
ピーマンは5個を輪切りで入れてみました。
ごはんがごはんがすすむくん!

ビニールハウスのゴーヤーもまた大きくなってきました。

秋茄子・・・・どうぞ!

2011年9月27日 火曜日
ビニールハウスに1本だけ植えた坊ちゃんかぼちゃ
またまたたくさんの実を収穫することが出来ました。
今回は6個 それも割と大きいサイズばかり
前回の4個とあわせて 合計10個

やはり 地這いで栽培すると 茎に負担が少なくなるので
大きい実がたくさん出来るのです。
まだいくつか実がついています。
まだまだいきます!
今日はある小学校のもち米の収穫のお手伝いをしました。
鎌で手刈りして 束ねて はさ場の代わりにグラウンドの
フェンスに稲をかけました。

やはり束ねる作業は難しいみたいでした。
餅つき大会をするそうなんで 楽しみですね。
2011年9月23日 金曜日
ベランダのおやさいたちは まだまだ元気に実をつけています。
ピーマンは実がずいぶん大きくなりました。

越のルビーは赤い実がたくさんついています。

トマトの葉に怪しいムシもついていました。

ビニールハウスの坊ちゃんはいまだに元気で
となりにあるメロンの蔓につたわって自然と立体栽培になっています。
勝手にムシが交配して実をつけています。

まだまだ 収穫できるものがたくさん出来ます。
2011年9月21日 水曜日
今日は台風15号の影響で 雨風のすごい一日でした。
みなさんの お野菜は だいじょうぶでしたか?
我が集落の大豆の圃場にも水がついてしまいました。
早く水が引かないと大豆が枯れてしまいます。
心配です。

我が集落の後ろに流れる九頭竜川も水位がすごく上がり
水田も水没しています。まだまだ雨が降るみたいなんで油断は出来ません。

今日はおやさいどころじゃなかったです。
2011年9月19日 月曜日
今日はお野菜はおやすみで 先日稲刈りして はさ掛けした天日干しの稲を 脱穀(稲の茎から米粒をはずす)して 籾摺り(米粒の籾殻を取り除く)して 精米(玄米から胚芽部を取り除く)してきました。

天日干しした米は水分が15%ぐらいになったので調整作業をはじめました。
↓これが玄米です。

籾摺りしただけでは 未熟なお米などがたくさん入っているので
ふるいにかけ 小さい米粒を取り除きます。
↓これはふるいから落ちた屑米です。

玄米を精米機にかけました。
新米の白米の完成です。

早速 ためしに1合だけ小さな土鍋で炊いてみることにしました。

つやつやのお米が炊き上がりました。

さすが 新米は おかずがいりませんね!
2011年9月17日 土曜日
先日のブログで紹介した ベランダのプランター高級ネットメロンの
株もとの病気(つる枯れ病) ↓これ

とうとう朽ちて 茎が切れていました。

茎はすでに枯れ果てて 哀れにもメロンがぶら下がっているだけとなりました。
残念です。
収穫までまだまだだったんで 甘味はのっていません。トホホ

今日は高級ネットメロンやゴーヤー きゅうりなどたくさん収穫しました。

2011年9月16日 金曜日
残暑がのこり まだまだ暑い日が続いていますが、
そろそろ 夏野菜の終わりが近づいてきました。
近所の菜園を覗くと 白菜や大根や葱など秋野菜が育っています。
菜園はすっかり秋模様になりつつあります。
秋野菜にチャレンジするのなら早く取り掛かってください。
寒くなると生育が遅くなりますよ。
今日も我が家はゴーヤーとメロンです!

(白ゴーヤー)

(白ゴーヤーのチャンプル)ピンボケでスミマセン

高級ネットメロンは毎日食べてます!
2011年9月14日 水曜日
今日は コシヒカリの稲刈りをしました。
とっても暑い日だったので疲れました。

収穫した稲のほんの少しですが 天日干しにすることにしました。
はさ掛けといって昔はこうやって乾燥させましたが
今では乾燥機で一気に乾燥させます。
本当は時間をかけてゆっくり乾燥させる天日干しのほうがおいしくなるそうです。

ビニールハウスの巨峰もずいぶん色づいてきました。

収穫の秋ですね~
PS 我が家の高級メロンを職場の同じチームの女子3人にあげたところ
「こんなおいしいメロン生まれてはじめて食べたわ!」って3人が言ってくれました。
すごくうれしかってです。
2011年9月13日 火曜日
たくさんの収穫です!
高級ネットメロン・・・2玉
白ゴーヤ・・・1本
きゅーり・・・たくさん

と、いうことで さっそく 白ゴーヤーのチャンプルをつくりました。
白ゴーヤーに卵にベーコンに絹豆腐!
味付けは塩コショウしてから しょうゆ味に!

ちょうど本日届いたお取り寄せの宮崎県産の地鶏炭火焼をのせてみました。

ビールに最高でーす!
やっぱり 暑いときにはゴーヤーでスタミナつけなきゃね!